Αρχείο συντάκτη editor

Spa με μπύρα για το σπίτι!

austria_600Η μπύρα είναι πλούσια σε βιταμίνη Β1 και Β3, καθώς και σε σελήνιο, σίδηρο, μαγνήσιο, ψευδάργυρο, φώσφορο και χαλκό – ουσίες που βοηθούν το δέρμα να είναι υγιές και να δείχνει λαμπερό και νεανικό. Ορίστε μια απλή συνταγή: Αναμίξτε μπύρα με μέλι και εφαρμόστε με απαλό μασάζ στο πρόσωπο, ή και σε όλο το σώμα. Συνέχεια

Ακόμα κι ο Θεός έπινε Μπύρα!

Thank_God_For_Beer_by_rynjaΌπως σημειώνει ο Michael M. Homan, αναπλ. Καθηγητής των Εβραϊκών Γραφών στο Πανεπιστήμιο Xavier της Λουϊζιάνα στη Νέα Ορλεάνη, και μέλος σημαντικών ανασκαφών στο Ισραήλ, οι αρχαίοι Ισραηλίτες (πιθανώς εξαιρουμένων λίγων πολέμιων του αλκοόλ Ναζαριτών και των μητέρων τους) ήταν υπερήφανοι πότες μπύρας – και μάλιστα μπόλικης! Άντρες, γυναίκες, ακόμη και παιδιά, όλων των κοινωνικών τάξεων έπιναν μπύρα. Η κατανάλωση της μπύρας στο αρχαίο Ισραήλ ενθαρρυνόταν, επιδοκιμαζόταν και συνδεόταν στενά με τη θρησκεία. Συνέχεια

Η Αθηναϊκή Ζυθοποιία απαντάει σε ευχή που έκανε η μπύρας ΝΗΣΟΣ στο fun page της

5Κι εκεί που είχαμε συνηθίσει ως Έλληνες να μη συνεργαζόμαστε, και οι “μεγάλοι” να βλέπουν αφ’υψηλού τους “μικρούς”, η Αθηναϊκή Ζυθοποιία έρχεται να απαντήσει στις ευχές της “νεαρής” ΝΗΣΟΣ από την Τήνο και να δείχνει ανοικτή για συζήτηση και πιθανή συνεργασία με τις μικροζυθοποιίες της χώρας που κάθε χρόνο γίνονται και περισσότερες. Συνέχεια

Μπύρα σε παλαιό ναυάγιο; Εβίβα, Ιντιάνα Τζόουνς!

beer1ΑρχαιολογίαΜπύραΧημείαΝαυάγιο: Τι πιο ενδιαφέρον; Με την πρώτη της παραγωγή να πηγαίνει τουλάχιστον 7.000 πριν, η μπύρα είναι μαζί μας εδώ και ποοοολύύύύ καιρό, και είμαστε ευγνώμονες γι’ αυτό. Η τυπική διάρκεια ζωής μιας μπύρας «παίζει» συνήθως σε αριθμό εβδομάδων. Όμως, αν η μπύρα σου είναι στη Βαλτική Θάλασσα, σ’ ένα ναυάγιο, τότε μιλάμε ακόμη και για 170 χρόνια! Αυτό ισχύει για 5 μπουκάλια με μπύρα που συγκαταλέγονται στις αρχαιότερες διατηρημένες μπύρες στον κόσμο και διασώθηκαν από ναυάγιο που βούλιαξε νοτιοδυτικά τής Φινλανδίας κάπου στη δεκαετία τού 1840. Συνέχεια

μπαίνει σ’ ένα μπαρ εντελώς γυμνή…

Poll04-beer_rΜια όμορφη κοπέλα, και πολύ απελευθερωμένη, μπαίνει σ’ ένα μπαρ εντελώς γυμνή. Κάθεται απέναντι από τον μπάρμαν και του λέει: «Βάλε μου μια παγωμένη μπύρα!» Ο μπάρμαν τής σερβίρει την μπύρα και μένει να την κοιτάζει, ακίνητος. «Τι συμβαίνει;» λέει εκείνη, «δεν έχεις ξαναδεί ποτέ σου γυναίκα γυμνή;». «Πώς! Πολλές φορές!» απαντά ο μπάρμαν. «Τότε, τι κοιτάς;» τον ρωτάει εκνευρισμένη. «Θέλω να δω από πού θα βγάλεις λεφτά για να πληρώσεις την μπύρα!»

Κοτόπουλο με μαύρη Μπύρα!

black-beer-chickenTips:
Η ποσότητα του κοτόπουλου θα εξαρτηθεί από τον αριθμό (και από την όρεξη) των ατόμων που θα απολαύσουν το πιάτο μας. Συμβουλή: Προμηθευόμαστε ένα ολόκληρο κοτόπουλο, και, αν χρειαστεί, προσθέτουμε έξτρα μερίδες. Συνέχεια

Μπύρα για υγιές σώμα και μυαλό… ιδίως για τις Γυναίκες…

BeerWomenΗ με μέτρο κατανάλωση μπύρας, εξαιτίας των φυσικών συστατικών που περιέχει, μπορεί να ωφελήσει την υγεία της γυναίκας σε διαφορετικά στάδια της ζωής της, λόγου χάρη στην κύηση, τη γαλουχία, την εμμηνόπαυση και τα γηρατειά. Συνέχεια

Ελληνικό κριθάρι για όλες τις μπύρες που παράγονται στην Ελλάδα ανακοίνωσε η Αθηναϊκή Ζυθοποιία.

Να καλύψει εξολοκλήρου με ελληνικό κριθάρι τις ανάγκες της παραγωγής της μέχρι το 2015, στοχεύει η Αθηναϊκή Ζυθοποιία, η οποία διπλασίασε ήδη τον αριθμό των παραγωγών, που συμμετέχουν στο πρόγραμμα συμβολαιακής καλλιέργειας κριθαριού, με αποτέλεσμα αυτοί να ανέρχονται πλέον στους 2100.

Συνέχεια