Αρχείο συντάκτη editor

FIX Άνευ: αυθεντική γεύση μπύρας!

Με όχημα τη μακρόχρονη τεχνογνωσία και εμπειρία ζυθοποίησης, η FIX υπογράφει μια νέα εναλλακτική πρόταση, για απόλαυση άνευ προηγουμένου, τη FIX Άνευ!

Η FIX Άνευ, συμπορεύεται με την εποχή και τις τάσεις της και συγχρόνως καινοτομεί, ανατρέποντας τα μέχρι στιγμής ελληνικά δεδομένα για την μπύρα χωρίς αλκοόλ! Κι αυτό, γιατί διατηρεί αναλλοίωτη τη γεύση της μπύρας, αποτελώντας μια διαφορετική πρόταση για όλες εκείνες τις περιστάσεις, που επιθυμούμε να απολαύσουμε τη γεύση του αγαπημένου μας ποτού, άνευ αλκοόλ! Συνέχεια →

FIX Hellas. Μία χώρα, μία μπύρα! νέα τηλεοπτική καμπάνια

Με νέα τηλεοπτική καμπάνια βρίσκεται στον αέρα η FIX Hellas, επισφραγίζοντας με τον πιο απλό, αυθόρμητο και συναισθηματικό τρόπο τον ρόλο της όλα αυτά τα χρόνια, ως «η μπύρα των Ελλήνων».
Η νέα ταινία πλημμυρίζει από το συναίσθημα αυθεντικών εικόνων, που συγκινούν με την απλότητά τους και αντανακλούν την ίδια στιγμή το πάθος για τη ζωή! Συνέχεια →

Για τέταρτη συνεχή χρονιά πραγματοποιούνται τα BeerBartender Awards! #BeerBartenderAwards #bbawards2017

Ο θεσμός επιβράβευσης των κόπων και ιδεών της ζυθοποιίας στην Ελλάδα οργανώνεται για μια ακόμα φορά με την κορύφωση του να πραγματοποιείται την Τετάρτη, 8 Μαρτίου 2017 στο Ζάππειο Μέγαρο, στην απονομή των βραβείων στους διακριθέντες του κλάδου. Τα φετινά BeerBartender Awards πέρα των κλασικών “Consumers Awards”, τα βραβεία κοινού μέσω ηλεκτρονικής ψηφοφορίας σε 12 κατηγορίες η οποία βρίσκεται σε εξέλιξη και ολοκληρώνεται την 1η Μαρτίου, είναι ανανεωμένα και εμπλουτισμένα. Συνέχεια →

Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε το 1ο FIX Athens Food Market, προσελκύοντας περισσότερους από 30.000 επισκέπτες

Μια άκρως επιτυχημένη διοργάνωση, ευρωπαϊκών προδιαγραφών, είχαν την ευκαιρία να απολαύσουν όσοι επισκέφθηκαν το 1ο FIX Athens Food Market, που υλοποιήθηκε από τις 15 έως και τις 31 Δεκεμβρίου, στο κέντρο της Αθήνας, με μεγάλο υποστηρικτή την μπύρα FIX Hellas! Συνέχεια →

Γιατί πρέπει να σταματήσουμε να πιστεύουμε ότι η μπύρα είναι μόνο ανδρική υπόθεση.

Οι γυναίκες πίνουν μπύρα; Είναι σίγουρα μια χαζή ερώτηση, αλλά βλέποντας μια τυχαία λίστα από διαφημίσεις μπύρας θα μπορούσε κανείς να αρχίσει να αναρωτιέται για αυτό. Σίγουρα η συντριπτική πλειοψηφία του μάρκετινγκ μπύρας περιστρέφεται γύρω από τους άνδρες: άνδρες να παρακολουθούν ποδόσφαιρο, άνδρες να γελάνε σε αστεία, άνδρες λέγοντας “γεια χαρά νταν”. Συνέχεια →

Η απόλυτα βελτιστοποιημένη μπύρα για το ντους σας

Υπάρχουν πολύ λίγα πράγματα στη ζωή που ακούγεται πιο ελκυστικά από μία κρύα, δροσιστική μπύρα ενώ κάνετε ένα ζεστό ντους.

Μια μικροζυθοποιία στη Σουηδία αποφάσισε να «βελτιστοποιήσει» την εμπειρία του ντους-με-μπύρα, προσαρμόζοντας μια μπύρα για αυτόν τον σκοπό. Συνέχεια →

Νόμος απαγορεύει στην μπύρα να έχει ελληνικά φρούτα!

Με νόμο του 1922 παρακαλώ απαγορεύει στους Έλληνες ζυθοποιούς να χρησιμοποιούν ελληνικά φρούτα!

Συμβαίνει και αυτό στο κράτος μας… Με νόμο του 1922 απαγορεύει στους εγχώριους ζυθοποιούς να χρησιμοποιούν ελληνικά φρούτα για την παραγωγή μπύρας!
Έτσι όσοι θέλουν να φτιάξουν π.χ. Μηλίτη από Ελληνικά μήλα, θα πρέπει να τα εξάγουν στην Ιταλία, εκεί να πάνε σε ιταλικό ζυθοποιίο και να επιστρέψουν στην Ελλάδα ως εισαγόμενο προϊόν! Συνέχεια →

Σήμα κινδύνου εκπέμπει η Ελληνική Ένωση Ζυθοποιών, στο ρεπορτάζ για το Business Report του SBC.

Η νέα αύξηση στον Ειδικό Φόρο Κατανάλωσης απειλεί με λουκέτο 36 ελληνικές επιχειρήσεις του κλάδου της ζυθοποιίας και θέτει σε κίνδυνο πάνω από 2000 άμεσες θέσεις εργασίας βάση του ρεπορτάζ της Νίκης Καραθάνου στο Business Report του SBC. Συνέχεια →

Intensive Beer Sommelier Course @ Θεσσαλονίκη 2017

Το Beer Sommelier Course είναι ένα πρότυπο, ολοκληρωμένο και πιστοποιημένο* πρόγραμμα με κύριο και αποκλειστικό αντικείμενο την μπίρα.

Το πρόγραμμα περιλαμβάνει τις γνώσεις και την εμβάθυνση στις απαιτούμενες ικανότητες και δεξιότητες που χρειάζονται για να πάρει κανείς τον τίτλο Beer Sommelier.
Σε συνεργασία με το «My Cava by Depot des Vins».
Συνέχεια →